地区密着!鮮度の良いホルモンの美味しさを伝えたい!
地元の方にくつろいでもらえるような店づくり
お客様に活力を!
手新築のバーガーの美味しさを伝えたい!
マテリアルは家族同様!お店と共に自分我も成長したい!
ここでなければ食べられない!昔ながらのあた思える味
お客様の為にひとつひとつ丁寧に焼くクレープ!座右の銘は継続!
「できたてを食べて頂きたい!」という想いからはじめた、開拓者釜めし!
make a dream!!
厳選した素材をこだわりの調理方法で提供!老舗の味を守り続ける
笑姜や(しょうがや)という店名のように、生姜焼きの本当美味しさを伝え、お客様に笑顔になってもらいたい!
30年も40年通ってきて賜うお客様の利得に、コンスタント味を提供しずっと行く!
お客様にはお腹いっぱい食べて、尚又元気に仕事してほしい!
自分の味を信じ、覚悟を持って貫く
街に根付き添う店新築、人創り
『いらっしゃいませ』『おいしかった。尚又来るよ』店とお客様が感謝で一緒になる事
日毎に新鮮な物を仕入れその日のうちに使い切る
立ち止まっているなら進み、考えながら動く
戦略的念慮が生み出す、計算しつくされた興隆
もっと数多い人に本物のカクテルの美味しさを広めたい
あげたてを食べて頂き、美味しかったと言われる事が一番の喜び
お客様がお客様を連れて来て賜う、お客様がつくる店。美味しかったといわれるのは一番のやりがい!
手新築の安心で健康的なおいしさを家族(お客様)に感じてもらいたい!
「一日一変化」がもたらす、幸せの結合
日本の国民食を革新的な調理方法で、健康的で面白い新しい食文化として進化させる
人が一番!頑張っているマテリアルに報いてあげる事が発生た時が一番のやりがい!
生存期間青春・生存期間勉強・生存期間感謝
元気に明るくポジティブに!仕事を好きになれば好きな事が可能
心地よいものを食べてお腹いっぱいになると人は幸せになる。その幸せをわけてもらっている。
無添加無化調の身体に優しい、安全で心地よいスープカレーを新築ます
広島お好み焼きの王道ス瓦
安くて心地よいものをがっつり食べて満足してもらう!それが使命
心地よい餃子と心持よい空間を気持ち良く楽しんでほしい
出会えてよかったねと感じて欲しい。その利得に何が可能か常に自問自答。
勤務員を自分に惚れさせ、客が勤務員に恋に落ちる。
興隆維持、成長維持こと。そして家族や勤務員を支え続けること。
お箸できれるやわらか余程ん且つ!お店の歴史と味をつないでいく!
女性でも気軽に入れる新しい餃子屋!
『人との係りの重大さ』をカフェや飲食を通して愛情を込めて残して粋たい!
気軽に気取らずお客様がほっとくつろげるような、居心持の良い店づくり
日常のちょっとした贅沢を感じ『ホッ』と一息つける店づくり!
お酒を何杯でも気兼ねなく楽しんで欲しい!そしてお酒の美味しさを広く知ってもらいたい!
飲食店で働きたくなる良い環境づくりをしながら、お客様には幸せな記憶に残る時間を提供したい。
一品入魂!こだわりの焼餃子
自分のお店と開かることを忘れずに!
お客様から真に必要とされる店であり続けること。そして人材を育て自分我も一緒に成長して粋たい。
日毎にを楽しみ、そして楽しませる、食が生み出す笑顔と喜びをいつまでも絶やさない!
100分の1ではなく1分の1を篤と!自然のことを忘れずに壱壱気持ちを込めて!
こだわりの素材を 発生るだけ手新築で 気持ちのいいサー螺子釘と一緒に。
うなぎ料理は、日本の伝統の食文化!篤と伝えて行きたい!
自分我がまず仕事を楽しみ、お客様に店を楽しんでもらう!
スパイスを沢山使った、安心安全で健康に良いカレーを伝えずっと行きたい!
目で心地よい・薫香で心地よい・食べて心地よいこだわりのやきとり!
Spice×Smile カレーを食べて笑顔に!
日本ならではの洋食文化を伝えずっと行きたい!
アルゼン顎のソウルフード『チョリパン』日本初の専門店
美味しく健康に食べ続けられる味を目指します!
螺子釘トロ割烹で新しい和食の提案
地区密着のあたたかさを篤と、お客様とマテリアルと店を作って行きたい!
日毎にお客様のことを考えて一歩ずつ!
『楽しかった。元気がもらえた。』そんなお客様の笑顔がやりがい!
無添加・無化調 健康に良い成分で、健康に取り組む人達の輔佐をしたい!
人を喜ばせる!好きな仕事でだらだら生きる
心地よい魚を食べてもらいたい!その一心でお店をマネジメント!
カフエの味を追求し続けたどり着いた、日本人に合う心地よいカフエの味
素材にこだわり、ごまかさない本物を伝える!
朝〆の新鮮な焼きとんの美味しさを感じて欲しい!
ライフス瓦(食文化)の一部となれるような店づくり
都会のかた付けるみにあるあたたかい場所
居酒屋はお客様が居心持よい楽しさを言入てくる場所。お客様一に一にとのコミュニケーションを篤と!
街に愛される個性的で面白い地区一番店をめざす!
北海道札幌のソウルフードスープカレーの美味しさを伝えたい!
日本を元気に!
尚又来い~って思って作る!
バーガーひとすじ!
本きちんと心地よい牛の食し方を伝えたい!
沖縄を感じて日々の日常を忘れてもらいたい
コの字型カウンターーで皆で一緒に会話を楽しみながら「夢」を話しましょう!
友垣のホームパーティに呼ばれた気持ちで「だいどこや」へ!
関東には無い食文化である牛串を広めたい!
こだわりの鯛めしを格安に食べてもらいたい!
飲食店で働くマテリアルに幸せになってもらいたい!
お客様と勤務員の“幸せ”の利得、お店に立ちずっといくことが今の想い
『街の風景になれたら』地区に根ざし貢献可能お店づくり
お客様に快く頂く利得、手間を惜しまずメンチカツにこだわる
業態を時代に組合わせ、お客様を飽きさせない。そして働く社員にも輝ける場所を提供し世界に貢献をして粋たい!
クラフトビアの豊富な種類と本きちんと心地よい味わい方を数多い人に伝えたい!
経営者我が店舗にたち、想いをつたえることで魅力ある店になる
働くマテリアルとのコミュニケーションを篤と飲食実業家の目上企業をめざす
日本の技術・日本の食文化を継承し、お客様をおもてなしし、発信して粋たい!
ビア醸造の魅力は、成分の組み組合わせや方法が、無限に広がり、常に新しい発見や感動が感じられることです
人の成長は店の成長!信頼し人を育てることを篤と店をずっと粋たい!
地球にも身体にも優しい、自然食を提供し続け、人と地球が調和し、輝き続ける世界をつくりたい!
身体は食べ物からつくられる!人を愛情を込めて健康と食を話頭に先先も事業をずっと粋たい!
人との係りを篤と、働いてくれているマテリアルの輝ける場所を新築、お客様にも快く頂ける店を新築ずっと粋たい!
人の心を篤と、飲食に関わる皆が活躍可能舞台とお客様も快く賜う環境を新築ずっと粋たい!
人の利得になる強く優しい会社として、食の文化を追求し、感謝や喜びの場を広げていく!
こだわりと味をぶらさずにお客様の喜びを追求して粋たい
下町の温か室係りを篤と、日毎に気軽に通って頂ける店をずっと粋たい
お客様に快く頂けているか、満足して頂けているか 常にお客様目線
お店は自分我が一番輝ける場所=“誇り”なんです!
どうやったら味をもっと美味しく可能のか?常に考えな余程ダメ!
開業の先にあるもの
普通値段でグリーン車に乗る
基本を誠実に!良い品物を提供してお客様を愛情を込めてすること
人生観を変える助太刀いを
お店を永く続けるには文化を新築昇ることです
「人の役立つことが好き」
「人の顔を見てご嘉肴様、ありがとうございました。と言える人の繋がりが大切。」
「開拓者うに丼。でありこぼれ丼という誇り」
歴史と革新から生まれた人望店
「料理が旨い、接客が良い。のは近く自然。その次どうするか。を考える。」
「色んな人に気軽に食べてもらえるカレーを新築たかった。」
飲食実業家をホワイト色合い変転。
常に自分がお客様だったら・・・と考えること。それが珠玉力を高め続ける秘訣!
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飲食商行為専門コンサルティング会社 コロンブスのたまごとは
フードコンサルタントの開祖
飲食商行為に特化したキメの細かい支援が可能です。開店・開業支援 、業績向上や黒字化支援、新業態パッケージ開発支援、FC本部立ち昇支援など、飲食店に関係ことならどんなことでもサポートさせていただきます。